Nach der Ausbildung im Fachbereich Damenmaßschneiderei studierte Sabine auf der Meisterschule für Mode in München Modedesign . Später kam noch eine Direktricenausbildung hinzu. Es folgte ein mehrjähriger Auslandsaufenthalt, während dem sie Mode und Heimtextil Kollektionen entwarf und produzierte. 1996 kehrte sie nach München zurück. Seitdem arbeitet sie als freie Stylistin mit den Schwerpunkten Werbung, Mode, Portrait sowie redaktionell. Viel Erfahrung hat sie auch im Umgang mit Kindern und bei Produktionen für die Touristikbranche.